É um iogurte que apela à honestidade e esta é a ideia que está na base da Yonest. O projeto surge pelas mãos de Filipe Botto que quis dar ao mercado iogurtes simples e genuínos, feitos através de receitas artesanais.
A inspiração veio da Grécia antiga (não da atual como faz questão de gracejar o fundador) e a ideia ganhou novo sabor na Start Up Lisboa.
Mais que um produto, é uma marca que ganha também paladar nos quiosques da cidade e que agora transforma o iogurte grego numa iguaria portuguesa. A estratégia passa por utilizar produtos tipicamente portugueses, como a cereja do fundão, por exemplo, para se diferenciar no mercado.
Rubrica I’M a Startup, em associação com a Fidelidade, este fim de semana, na SIC Notícias.
Jornalista: Fernando Paula; Edição: Rui Rodrigues
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