A indústria alimentar é um dos setores mais determinantes para o crescimento da economia nacional. E, para já, com o maior número de empresas aderentes à iniciativa, é aquela que mais dinamiza neste momento a nova marca “Portugal Sou Eu”, um projeto que pretende mobilizar produtores e consumidores para a importância económica e social do consumo de produtos e serviços nacionais. Na reportagem desta semana da rubrica Portugal Sou Eu vamos conhecer por dentro três empresas ligadas ao setor alimentar e conhecer as razões que as levaram a adotar este selo português. Visitámos a Companhia União dos Vinhos do Douro e da Madeira, a Queijaria Lourenço e a Eco Gumelo, empresa que comercializa cogumelos gourmet prontos-a-crescer.
Entrevistas:
Fátima Lourenço – Sócia-gerente Queijaria Artesanal Lourenço & Filhos
João Machado – Presidente CAP
Jorge Dias – Diretor Geral Gran Cruz Porto
Tiago Marques – Sócio-proprietário Gumelo
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