Portugal é um dos países da Europa com melhores águas naturais e maior diversidade, que inclusivamente, já ganharam vários prémios internacionais. No âmbito da rubrica Marcas Verdes, esta semana falamos de águas com gás natural, ou seja, águas gasocarbónicas que já vêm da nascente assim. Portugal é rico em nascentes com gás natural e nós queremos perceber como nasce este tipo de água e o valor que traz ao nosso país. Para isso falámos com a APIAM (Associação Portuguesa dos Industriais de águas minerais naturais e de nascente).

São quatro as marcas que podemos incluir nesta gama: Pedras Salgadas, Vidago, Melgaço e Frize, esta última detida pela Sumol+Compal. As três primeiras pertencem à Unicer e é sobre estas que nos debruçamos, com especial foco para Pedras Salgadas, líder de mercado. Fomos visitar as nascentes e falar com o responsável das águas da Unicer, assim como com um geólogo para perceber este fenómeno. Visitámos também a unidade de enchimento das Pedras Salgadas (as outras duas não têm enchimento neste momento, devido ao menor impacto que têm no mercado).

Sabendo que especialmente a Água das Pedras está a apostar fortemente em exportação, queremos perceber como é que estas águas são vistas lá fora, o posicionamento premium que assumem e a estratégia não só de crescimento, mas especialmente de preservação deste bem natural. E tentar perceber que medidas tomam estas marcas para preservar este património económico e ambiental.

As águas gasocarbónicas são engarrafas em vidro, um aspeto importante em termos ambientais, visto que o vidro pode ser 100% reciclado, ao contrário do pet, o plástico que grande parte das águas utiliza nas suas embalagens.

Entrevistas:

Bruno Albuquerque – Diretor Marketing Águas Unicer

Francisco Furtado Mendonça – Secretário-geral APIAM

Manuel Antunes da Silva – Diretor Técnico Unicer