É uma missão abraçada pelo Continente desde as suas origens e que tem sido reforçada nos últimos anos. Combater o desperdício alimentar em toda a cadeia de valor tem sido uma das prioridades da marca de retalho alimentar do grupo Sonae, que, no âmbito da sua política de responsabilidade social, tem desenvolvido um conjunto de iniciativas em torno desta área.

Desde o reaproveitamento e redistribuição de alimentos, através de doações a instituições de solidariedade social, aos processos que visam combater o desperdício dentro do espaço da loja, passando pela sensibilização de boas práticas junto dos produtores e consumidores, são várias as medidas implementadas.

Neste que é Ano Nacional de Combate Desperdício Alimentar aproveitamos para entrar nos bastidores da cadeia de hipermercados e conhecer esta “missão” do Continente.