Compotas, sumos, frutas, vinhos, azeite e carnes são as novas apostas do grupo Vila Galé. Nos 1620 hectares da Herdade da Figueirinha, em Beja, criam-se animais, cuja carne é fornecida à cadeia Pingo Doce e cultivam-se os olivais, as vinhas e um pomar, de onde vem o azeite, o vinho e as frutas servidas no Clube de Campo e nos outros hotéis do grupo Vila Galé, em Portugal.

Novas ideias que significam rentabilização de espaço e de custos, criação de emprego local no Alentejo e desenvolvimento de experiências/atividades para os hóspedes do Clube de Campo.

Entrevista

Gonçalo Rebelo de Almeida – Diretor de Marketing e de Vendas Vila Galé