Em Maio deste ano a marca de cerveja Estrella Damm lançava um desafio aos consumidores: fazerem uma Rota de Tapas por Lisboa ^[1].

Nesta iniciativa os estabelecimentos aderentes disputavam o reconhecimento da qualidade das suas tapas para ganhar um dos prémios de destaque: a Melhor Tapa Eleita pelo consumidor e a Melhor Tapa profissional.

Os consumidores que se desafiaram a tapear e conhecer a cidade de Lisboa através da gastronomia votaram e elegeram o Mini Burguer Robin dos Bosques, do restaurante Beef&Burguer, como a Melhor Tapa Eleita Pelo Consumidor. Esta tapa conquistou os portugueses pela sua apresentação, sabor e harmonização com a cerveja Estrella Damm.

Por sua vez, o Canapé de Bacalhau Fresco, concebido pelo Bar Remake, ganhou o prémio de Melhor Tapa Profissional, escolhida por um júri composto por elementos da Estrella Damm e da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril.

A primeira edição deste roteiro gastronómico reuniu milhares de pessoas que percorreram os doze espaços aderentes num roteiro pensado para quem gosta de petiscar, conviver e saborear a verdadeira tradição cervejeira.

A Rota de Tapas é já uma tradição em Barcelona, cidade onde Estrella Damm nasceu em 1876 e onde se afirma como marca líder.