La Gamba & Companhia é o novo conceito apresentado pelo Grupo Portugália que procura proporcionar momentos únicos a todos os apaixonados por camarão. A primeira loja desta nova marca já se encontra em funcionamento desde meados de outubro no Centro Comercial CascaisShopping.

Em comunicado, o grupo explica que os pratos do La Gamba são constituídos por alimentos que a marca considera saudáveis e nutricionalmente equilibrados, criados a pensar nas tendências e nos hábitos de consumo dos portugueses.

Uma das bases fundacionais deste conceito, que tem por base o camarão, é a preocupação ambiental e política de sustentabilidade. O próprio espaço, com o apoio da Green World, foi desenvolvido tendo em vista uma maior eficiência energética, quer pela escolha de lâmpadas LED, como pela utilização de equipamentos de classe energética ajustada e pelo recurso a materiais reciclados.

Outro dos fatores de diferenciação desta nova marca é os consumidores poderem comer algumas das embalagens em que alguns pratos são apresentados. Francisco Carvalho Martins, administrador do Grupo Portugália, refere que “é para nós um orgulho lançar no mercado esta nova marca, totalmente desenvolvida pelo Grupo Portugália Restauração e que tende a ser uma proposta diferente e arrojada, não só pelo conceito em si, onde o camarão é rei, como pela equipa jovem e dinâmica, por nós formada.”