^{_{O Delta Tejo tem apoiado ao longo dos anos diferentes projectos e desenvolvido acções no âmbito da sustentabilidade, com o objectivo de tornar o Festival numa bandeira para mensagens que mudam o Mundo.}} 
 

^{_{Em 2010 a Delta Cafés aposta em mostrar a importância de preservar a biodiversidade em Portugal, apoiando o “Projecto Cegonha Negra” da Quercus através da entrega de parte das receitas do Festival para a protecção desta espécie em vias de extinção.}} 
 

^{_{Este ano o Delta Tejo vai ajudar a reconstruir charcas para esta espécie, povoando-as com animais que fazem parte da sua alimentação, e ajudar a reconstruir as margens de rios com técnicas de engenharia natural. Além destas medidas, as verbas deste festival irão, também, ajudar à monitorização e controlo veterinário das cegonhas bebés, bem como à protecção dos ninhos contra predadores naturais ou humanos.}}

^{_{Dados sobre a espécie}}
 

^{_{A Cegonha Negra é uma espécie ameaçada, e em Portugal existem apenas cerca de 100 casais, sobretudo distribuídos pelo interior e associados maioritariamente às bacias de água dos rios Tejo, Douro e Guadiana. A população nacional representa cerca de 1% da população europeia e 20% da população ibérica.}}
 

^{_{Por serem animais que se alimentam em lagoas ou margens de rio com pouca profundidade, as Cegonhas Negras estão sujeitas à contaminação das águas, aos fogos, que destroem os ninhos, e são uma das principais vítimas da construção de infra-estruturas hidráulicas. TS}}